Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Koordinator banketov
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo izkušenega in motiviranega koordinatorja banketov, ki bo odgovoren za načrtovanje, organizacijo in izvedbo banketov ter drugih posebnih dogodkov. Vaša glavna naloga bo zagotavljanje vrhunske izkušnje gostom, učinkovito sodelovanje z notranjimi in zunanjimi partnerji ter skrb za nemoten potek vseh aktivnosti, povezanih z dogodki. Koordinator banketov je ključna oseba pri usklajevanju vseh podrobnosti, od začetne komunikacije s strankami, priprave ponudb, do nadzora nad izvedbo in reševanja morebitnih izzivov na samem dogodku.
Vaše delo bo vključevalo tesno sodelovanje z gostinskim osebjem, kuhinjo, tehnično ekipo in zunanjimi dobavitelji. Odgovorni boste za pripravo časovnic, razporeditev osebja, nadzor nad postavitvijo prostora, dekoracijo in tehnično podporo. Prav tako boste skrbeli za komunikacijo s strankami pred, med in po dogodku, zbirali povratne informacije ter pripravljali poročila o uspešnosti dogodkov.
Pričakujemo, da ste izjemno organizirani, imate odlične komunikacijske sposobnosti in ste sposobni hitro reševati težave. Pomembno je, da ste prilagodljivi, sposobni delati pod pritiskom in imate občutek za detajle. Izkušnje z organizacijo dogodkov, poznavanje gostinske industrije ter sposobnost vodenja ekipe so ključnega pomena. Če ste strastni do ustvarjanja nepozabnih dogodkov in uživate v dinamičnem delovnem okolju, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Načrtovanje in organizacija banketov ter posebnih dogodkov
- Komunikacija s strankami in priprava ponudb
- Usklajevanje z gostinskim osebjem, kuhinjo in zunanjimi dobavitelji
- Priprava časovnic in razporeditev osebja
- Nadzor nad postavitvijo prostora, dekoracijo in tehnično podporo
- Reševanje težav in zagotavljanje nemotenega poteka dogodka
- Skrb za kakovost storitev in zadovoljstvo gostov
- Zbiranje povratnih informacij in priprava poročil
- Spremljanje trendov v industriji dogodkov
- Upoštevanje varnostnih in higienskih standardov
Zahteve
Text copied to clipboard!- Izkušnje z organizacijo dogodkov ali v gostinstvu
- Odlične organizacijske in komunikacijske sposobnosti
- Sposobnost vodenja ekipe in dela pod pritiskom
- Poznavanje gostinske industrije in protokolov
- Prilagodljivost in sposobnost hitrega reševanja težav
- Občutek za detajle in visoka stopnja odgovornosti
- Znanje uporabe računalniških programov za organizacijo dogodkov
- Sposobnost večopravilnosti in učinkovitega upravljanja časa
- Prijaznost in profesionalen odnos do strank
- Znanje tujih jezikov je prednost
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Kakšne izkušnje imate z organizacijo dogodkov?
- Kako bi rešili nepričakovano težavo med dogodkom?
- Kako usklajujete delo z različnimi ekipami?
- Katere računalniške programe uporabljate pri svojem delu?
- Kako zagotavljate zadovoljstvo gostov?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami?
- Kakšen je vaš pristop k vodenju ekipe?
- Kako sledite trendom v industriji dogodkov?
- Ali imate izkušnje z delom v večjezičnem okolju?
- Kaj vas motivira pri delu z ljudmi?
